CHOCOLATE BLANCO CLASICO
Chocolate blanco muy equilibrado entre grasa láctea y el azúcar ,Con el 29% de cacao y el 33% de manteca
Es un chocolate fluido, fácil de trabajar
Ideal para usar tanto en baño como en relleno de bombones, para realizar figuras de chocolate, etc
Composición típica azúcar; manteca de cacao; leche desnatada en polvo; materia grasa láctea; emulgente: lecitinas (soja); aroma natural de vainilla;
Información nutricional por 100 g (cálculos basados en datos bibliográficos)
VALOR ENERGÉTICO 568 kcal
AZÚCARES (MONO + DISACÁRIDOS) 55,1 g
GRASA TOTAL 35,2 g
FIBRAS ALIMENTARIAS 0,0 g
ÁCIDOS GRASOS SATURADOS 21,2 g
PROTEÍNAS TOTALES 6,9 g
CARBOHIDRATOS DISPONIBLES 55,3 g
SAL 0,18
Alérgenos: Como ingrediente o contacto cruzado en la línea de producción
LECHE,LACTOSA, SOJA
Apto para veganos" se basa en la lista de ingredientes y no tiene en cuenta el posible contacto cruzado durante la producción
Condiciones de almacenamiento Almacenar el producto en un ambiente limpio, seco (humedad relativa máx. 70%) y sin olores. Temperatura de almacenamiento recomendada: 12 - 20 °C
NO CONTIRNR GLUTEN
Formato de venta en bolsas de 5kg
Ayrins S.L., Mayoristas de Confitería Y Restauración
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